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桑葚酒怎么泡?3个步骤泡出的桑葚酒好喝又干净

发表日期:2019-11-10 09:45:30,人气:2014 次浏览,分类:健康养生

大家都是知道酒是可以用水果来泡的,比如说梨子、李子、苹果等等,用水果泡出来酒是很好喝的,带有水果香和水果味,并且喝水果泡出来的酒还有一些好处,有时候是可以自己在家用水果泡一点酒喝。今天来聊聊桑葚酒,桑葚酒是用桑葚泡出来的,跑出来的桑葚酒好喝又有药用价值,偶尔喝一点是有好处的,可能有些人是不知道桑葚酒是怎么泡的,按照3个步骤泡,泡出的桑葚酒好喝又干净。

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桑葚是一种比较常见的水果,有时候都是可以在水果店里面看到的,桑葚是桑树的果实,大多桑葚颜色是紫色的,吃起来味道是很不错的,除了好吃之外,还有桑葚的营养价值是很高的,有改善皮肤、乌黑头发、补肝益肾、促进消化、增加免疫等作用,大家是可以平时买一点桑葚吃的,也可以用来泡酒,桑葚酒的好喝又有营养价值,在家泡上一点都可以喝上好久了,要是不知道怎么泡桑葚酒的话,按照3个步骤泡就可以了,泡出的桑葚酒好喝又干净。

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1.准备原料

泡桑葚酒的时候,第一步就是要准备原料的,需要有桑葚、白酒、冰糖,其中白酒最好是选择纯粮酿造的,酒精度数也是可以选择高一点的,50度左右是比较好的,要是用酒精酒来泡桑葚酒是没有那么好的效果,味道也不会很好的,桑葚是要选择新鲜的桑葚,白酒和桑葚的量就要看自己准备泡多少了,一般桑葚和白酒的比例是1:3,也就是一斤桑葚和3斤白酒,除了这些之外,还要准备干净无水的容器,选择用玻璃罐就可以了。

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2.清理原料

第二步就是清理原料了,清理原料就是要把桑葚清洗干净,把桑葚放到清水中稍微浸泡一下,浸泡时间不要太久了,把表面灰尘去掉就可以了,注意不要把桑葚弄破了,桑葚清洗干净之后,是要把桑葚晾干水分的,把桑葚晾干之后,就可以开始酿造桑葚酒了,看看第三步就可以了。

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3.泡桑葚酒

第三步就是酿造桑葚酒了,把准备好的桑葚放到玻璃罐子当中,然后加入适量的冰糖,是可以按照自己的口味来调了,不要喝很甜的桑葚酒也是可以不放冰糖的,然后按照比例放入白酒就可以了,最后把桑葚酒密封好就可以了,要放在阴凉干燥的地方,大约2个月就可以了,喝的时候可以把残渣过滤掉,这样喝起来是更加方便了,每天喝一点点是有好处的,按照这3个步骤泡桑葚酒,泡出来的桑葚酒好喝又干净的。

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